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鈴鹿回生病院

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豚肉ＢＢＱ｜レシピ

レシピ

★今回は串にさして盛り付けをしましたが、そのまま焼いて生野菜を添えてメイン料理にしてもよいでしょう。
また、バーベキューに行く際にはつけ込んだ状態で会場に持って行きましょう。

栄養成分

1人当たりの栄養成分

エネルギー　300kcal
タンパク質 　20.0g
脂質        20.5g
塩分        1.2g

レシピ

＜材料　2人分＞

豚肉肩ロース　200ｇ
    サラダ油　　　大さじ1/2
A

トマトケチャップ　大さじ2

しょうゆ　　　　　大さじ1/2

酢　　　　　　　　大さじ1

砂糖　　　　　　　小さじ1/2

おろしにんにく　　小さじ1/2

カレー粉　　　　　小さじ1/4

チリパウダー　　　小さじ1/6
（なければ一味唐辛子でも可）

作り方

        1. 1、豚肉をAにつけ込む

        2. 2、串に刺してフライパンで焼く

         

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