1人当たり（6等分）の栄養成分
エネルギー　　99Kcal
たん白質　　　1ｇ
脂質　　　　　1.3ｇ
炭水化物　　　24.5ｇ
食物繊維　　　1.8ｇ

＜材料　4人分＞

りんご（紅玉）　　　　2個
低カロリー甘味料　　大さじ2.5杯
レモン汁　　　　　　　大さじ1
シナモン粉　　　　　　適量
春巻きの皮　　　　 6枚
サラダ油　　　　　　　小さじ1.5杯

パイ生地を使用したアップルパイはとてもカロリーが高く、カロリーを気にされている方にとっては大敵ですが、春巻きの皮と低カロリー甘味料を使いカロリーカットして、1切れ100Kcalを目指しました！是非お試し下さい。

1. 1、りんごを1cm角に皮付きのまま切っておく
2. 2、鍋に1のりんご、低カロリー甘味料、レモン汁を入れて水気がなくなるまで煮る
3. 3、春巻きの皮を耐熱皿に花びらのように重ねて置き、くぼみをつける
4. 4、オーブンを200℃に設定し予熱しておく
5. 5、3を鉄板に並べ、油をスプレーで均一に振りかけ、4のオーブンへ入れ5分程度加熱する
6. 6、粗熱がとれた2にシナモンを入れて混ぜ、5の春巻きカップに盛り付け、再度同じオーブンで2分程度加熱して出来上がり