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鈴鹿回生病院

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イワシの香り焼き、春菊ソース｜レシピ

レシピ

栄養成分（1人分）

エネルギー　　248kcal
たんぱく質　　14.1g
脂質　　　　　18.5g
塩分　　　　　1.1g
カルシウム　　100mg

レシピ

＜4人分＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

   イワシ 　　30ｇ×8　　 　
　にんにく　　　1片
　塩　　　　4つまみ
　オリーブオイル　　　　　　大さじ1
　トマト　 　　　　　　2個

作り方

                    1. 1、イワシの腹わたをとる。
                    2. 2、トマトは半月スライスにする。　　
                    3. 3、材料のオリーブオイルに、にんにくをスライスしたものを入れ、香りづいてきたら塩をふったイワシを入れ、両面焼く。片隅で②を焼く。
                    4. 4、Ａをミキサーにかける。
                    5. 5、③に④をかけ、完成

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