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鈴鹿回生病院

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辛味だれの鶏グリル丼｜レシピ

レシピ

栄養成分（1人分）

エネルギー　　530kcal
たんぱく質　　12.4ｇ
脂質　　　　　10.3ｇ
塩分　　　　　1.5ｇ
食物繊維　　　3.2ｇ

レシピ

＜4人分＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ご飯　　　　　　2合
　鶏もも　　　　　50ｇ×4

　たまねぎ　　　　1玉
　エリンギ　　　　1袋
　しめじ　　　　　1袋
　ピーマン　　　　2個

作り方

                  1. 1、Ａの調味液を合わせ、その内の1／3量を肉の漬け込み液にする。 残りの2／3量は加熱し、ソースにする。
                  2. 2、魚焼きグリルで①の肉を焼く。漬け込み液を上からかけながら焼くのがポイント。一緒にエリンギ、ピーマンも焼く。たまねぎ、しめじは茹でる。
                  3. 3、ご飯の上に肉、野菜を盛り付け、①で煮詰めたソースをかけて出来上がり。

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