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鈴鹿回生病院

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雑穀入りさつまいもおこわ｜レシピ

レシピ

栄養成分　（1人分）

エネルギー　　290Kcal
たんぱく質　　5.1ｇ　
脂質　　　　　1.1ｇ
炭水化物　　　62.5ｇ
塩分　　　　　1.0ｇ

レシピ

材料　（作りやすい分量5人分）

   もち米　　　　1合
　精白米　　　　1合
　雑穀米の素　　30g
　さつまいも　　中1本(約200g)
　酒　　　　　　大さじ1
　塩　　　　　　小さじ1弱
　昆布茶　　　　小さじ1/2

作り方

  1. 1、もち米と精白米を洗い、1時間ほど水に漬けておく
  2. 2、さつまいもを1cm弱の角切りにして水にさらす
  3. 3、①の米とさつまいも、酒を炊飯器に入れ、“おこわ”の部位まで水を入れる。雑穀米の素、塩、昆布茶も炊飯器に入れて軽く混ぜる
  4. 4、“おこわ”の設定で炊く

    （電子レンジで作る場合）
    材料と水350ccを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で13分
    　程加熱する。

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  • 診療時間のご案内

    平日午前診/9:00〜12:00
    午後診/14:00〜17:00

    休診日土・日・祝日

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    鈴鹿回生病院で診察を行っています。

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