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鈴鹿回生病院

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納豆春巻き｜レシピ

レシピ

栄養成分　（1人分）

エネルギー　　218Kcal
たんぱく質　　10.1ｇ　
脂質　　　　　11.0ｇ
食塩　　　　　1.4ｇ
食物繊維　　　4.4ｇ

レシピ

材料　（2人分）

   モロヘイヤ　　1パック

　オリーブ油　　大さじ１
　にんにく　　　１片
　春巻きの皮　　４枚
　水溶き片栗粉　適量
　

作り方

  1. 1、モロヘイヤは葉の部分のみにし、熱湯をかけてしんなりさせる
  2. 2、①を流水で冷まし水をきり、１センチ位の幅に切っておく
  3. 3、②とAをボールに入れかき混ぜる
  4. 4、春巻きの皮に４等分した③を入れ、春巻きの要領で巻き水溶き片栗粉ではがれないように閉じる
  5. 5、フライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくを入れ香がでてきたら、そこへ春巻きを並べ、こんがり色づくまで焼いてできあがり


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